La carte — Yeko, Paris 12e
La carte de Yeko : entrées, sushis, makis, rolls, sashimis, chirashis, yakitoris, plats chauds, bentos, menus et bateaux à partager.
Entrées
Soupe miso 3,20 €
Salade kintaro 3,20 €
Riz nature 2,50 €
Riz vinaigré 2,80 €
Nems japonais aux crevettes 6,00 €Servi par 4 pièces.
Nems japonais au poulet 5,50 €Servi par 4 pièces.
Gyozas 7,00 €Raviolis japonais grillés. Servi par 6 pièces.
Crevettes tempura 9,80 €Servi par 5 pièces.
Salade wakame 6,50 €Salade d'algues.
Edamame 6,50 €
Beignet de tofu 8,00 €
Special Roll
Futo Maki 13,50 €Servi par 8 pièces.
Printemps roll 8,00 €Servi par 8 pièces.
Maki California anguille 18,80 €Servi par 8 pièces.
Maki spécial 12,00 €Servi par 8 pièces.
Dragon Roll Tempura 12,80 €Servi par 8 pièces.
Shake roll cheese 9,00 €Servi par 8 pièces.
Sushi
Thon 4,80 €Servi par paire.
Saumon 4,50 €Servi par paire.
Daurade 4,50 €Servi par paire.
Maquereau 4,50 €Servi par paire.
Crevette 5,00 €Servi par paire.
Anguille 6,00 €Servi par paire.
Poulpe 4,50 €Servi par paire.
Surimi 4,20 €Servi par paire.
Omelette 4,00 €Servi par paire.
Œufs de saumon 6,00 €Servi par paire.
- Tartare thon 5,50 €
Servi par paire.
Tartare saumon 5,00 €Servi par paire.
Œufs de poisson 5,00 €Servi par paire.
Saumon mi-cuit 5,50 €Servi par paire.
Maki
Thon 4,60 €Servi par 6 pièces.
Saumon 4,50 €Servi par 6 pièces.
Anguille 6,00 €Servi par 6 pièces.
Concombre 4,00 €Servi par 6 pièces.
Œufs de saumon 6,00 €Servi par 6 pièces.
Avocat 4,00 €Servi par 6 pièces.
- Radis marinés 4,00 €
Servi par 6 pièces.
- Fromage 4,50 €
Servi par 6 pièces.
California
Avocat, surimi 5,50 €Servi par 8 pièces.
Avocat, saumon 5,50 €Servi par 8 pièces.
Avocat, thon grillé 6,00 €Servi par 8 pièces.
Avocat, saumon roll 6,00 €Saumon posé sur le dessus. Servi par 8 pièces.
Avocat, fromage 6,00 €Servi par 8 pièces.
Avocat, tempura crevette 8,00 €Servi par 8 pièces.
- Bœuf, concombre 6,00 €
Servi par 8 pièces.
- Thon cuit mayo 6,00 €
Servi par 8 pièces.
Fromage, saumon 6,50 €Servi par 8 pièces.
Egg Roll
Saumon, avocat 6,00 €Servi par 8 pièces.
Tempura crevette 8,00 €Servi par 8 pièces.
Flocon Roll
Saumon, avocat 5,00 €Servi par 8 pièces.
Frit Roll
Saumon, avocat 6,00 €Servi par 8 pièces.
Avocat, fromage 6,00 €Servi par 8 pièces.
Temaki
Temaki 4,90 €Servi par pièce.
Sashimi
Thon 12,00 €Servi par 10 pièces.
Saumon 11,00 €Servi par 10 pièces.
Daurade 11,00 €Servi par 10 pièces.
Maquereau 11,00 €Servi par 10 pièces.
Poulpe 11,00 €Servi par 10 pièces.
Assortiment 14,00 €Servi par 10 pièces.
Yakitori
Poulet 4,20 €Servi par paire.
Boulettes de poulet 4,20 €Servi par paire.
Ailes de poulet 4,50 €Servi par paire.
Canard 5,00 €Servi par paire.
Bœuf 4,50 €Servi par paire.
Gambas 6,50 €Servi par paire.
Champignons 4,00 €Servi par paire.
Caille 5,00 €Servi par paire.
Thon 5,00 €Servi par paire.
Saumon 5,00 €Servi par paire.
Bœuf au fromage 4,50 €Servi par paire.
Brochettes
Dodo, 5 brochettes bœuf fromage 12,80 €• 5 brochettes bœuf au fromage
Waseda, 5 brochettes assorties 12,80 €• 1 bœuf • 1 aile de poulet • 1 poulet • 1 bœuf fromage • 1 boulette de poulet
Kiba, 4 brochettes saumon & thon 12,80 €• 2 saumon • 2 thon
3 brochettes gambas 12,80 €
Plats du Jour
Poulet caramélisé 13,50 €Plat préparé à la commande : un temps d'attente est à prévoir.
Bobun bœuf 14,50 €Plat préparé à la commande : un temps d'attente est à prévoir.
Bobun poulet 13,50 €Plat préparé à la commande : un temps d'attente est à prévoir.
Bobun crevette 16,80 €Plat préparé à la commande : un temps d'attente est à prévoir.
Bœuf loclac 15,00 €Plat préparé à la commande : un temps d'attente est à prévoir.
Plats Chauds
Salade tempura crevettes 14,90 €• Salade aux crevettes tempura • 8 flocon roll
Salade saumon 14,90 €• Salade au saumon • 8 flocon roll
Salade thon 15,80 €• Salade au thon • 8 flocon roll
Tori Jyu, karaage 16,00 €Poulet frit. Servi avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz.
Saumon mi-cuit 10,50 €Servi par 8 pièces.
Nouilles sautées 12,50 €Plat préparé à la commande : un temps d'attente est à prévoir.
Udon sauté 12,50 €Plat préparé à la commande : un temps d'attente est à prévoir.
Soupe
Soupe de udon au bœuf 13,50 €Base de bouillon saveur sel shio.
Soupe de udon aux crevettes panées 15,80 €Base de bouillon saveur sel shio.
Plat de Poisson
Mach Iya Shake Teriyaki 18,80 €Saumon grillé. Servi avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz. Plat préparé selon la disponibilité quotidienne des produits frais.
1/2 Daurade grillée 16,80 €Servi avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz. Plat préparé selon la disponibilité quotidienne des produits frais.
Shiva Tai Teriyaki 29,00 €Daurade entière grillée. Servi avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz. Plat préparé selon la disponibilité quotidienne des produits frais.
Morishita Saba Teriyaki 16,80 €Maquereau grillé. Servi avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz. Plat préparé selon la disponibilité quotidienne des produits frais.
Chirachi et Tartare
Chirachi saumon mi-cuit 15,50 €Servi avec 1 soupe et 1 salade.
Chirachi saumon 14,50 €Servi avec 1 soupe et 1 salade.
Chirachi thon 17,50 €Servi avec 1 soupe et 1 salade.
Chirachi anguille 17,50 €Servi avec 1 soupe et 1 salade.
Chirachi royal 16,80 €Servi avec 1 soupe et 1 salade.
Tartare saumon 15,50 €Servi avec 1 soupe et 1 salade.
Tartare thon 18,00 €Servi avec 1 soupe et 1 salade.
Bateaux
Tokyo, bateau pour 2 personnes 48,80 €• 6 California saumon avocat • Assortiment de 6 sushi • Assortiment de 15 sashimi • 8 brochettes Pour 2 personnes. Servi avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz.
Yeko, bateau pour 2 personnes 55,80 €• 12 maki • Assortiment de 10 sushi • Assortiment de 24 sashimi • 2 desserts au choix Pour 2 personnes. Servi avec 1 soupe, 1 salade et 1 riz.
Cocktails sans alcool
Limonade maison 6,00 €Citron, citronnelle, feuilles de citron, miel, feuilles de menthe.
Thé glacé maison 6,00 €Thé noir fruits rouges, sirop de canne à sucre, sirop thé pêche, citron, miel.
Sparkling Lychee 6,00 €Limonade, sirop de lychee, jus de lychee.
Cocktails avec alcool
Cocktail Lychee maison 5,00 €Vin blanc, lychee, sirop de mirabelle.
Cocktail Yeko 5,00 €Vin blanc, rhum blanc, sirop lychee, capico japonais, jus d'orange, sirop grenadine.
Mojito 7,90 €Rhum blanc, sirop de canne à sucre, citron vert, eau pétillante.
Apéritifs
Kir vin blanc 5,00 €4 cl.
Whisky J&B 5,00 €4 cl.
Whisky Jack Daniel's 7,50 €4 cl.
Ricard / Pastis 5,00 €2 cl.
Porto ou Martini 5,00 €4 cl.
Coupe de champagne 8,50 €10 cl.
Kir royal 8,50 €10 cl.
Digestifs
Umeshu, liqueur de prune 6,00 €4 cl.
Saké japonais 6,50 €20 cl.
Saké japonais bouteille 16,00 €30 cl.
Vodka ou Get 27 5,00 €4 cl.
Cognac ou Calvados 5,00 €4 cl.
Bières Pression
Kirin pression dès 5,00 €
Bières Bouteilles
Bière bouteille 33 cl 5,00 €
Boissons Froides
Coca-Cola 4,50 €33 cl.
Orangina, limonade ou ice tea pêche 4,50 €25 cl.
Diabolo 4,50 €25 cl.
Boisson soja, lychee ou coco 4,50 €25 cl.
Nectar de fruits 4,50 €25 cl.
Sirop à l'eau 3,00 €33 cl.
Perrier 4,50 €33 cl.
Evian dès 4,50 €
San Pellegrino dès 4,50 €
Boissons Chaudes
Thé 3,00 €
Café 2,00 €
Champagne
Champagne A.O.C 48,00 €75 cl.
Vins Rouges A.O.C
Bordeaux Supérieur dès 12,80 €Château la Commanderie de Queuter.
Côtes du Rhône dès 11,80 €Domaine Clos des Lumières.
Brouilly dès 18,00 €Domaine de Chêne.
Vins Rosés A.O.C
Côtes de Provence dès 12,80 €Dame de Pourcieux.
Chinon dès 12,80 €Domaine Charles Pain.
Vins Blancs A.O.C
Bourgogne Aligoté dès 13,80 €Domaine Chêne.
Riesling dès 13,80 €Cuvée médaillée E. Klipfel.
Sancerre dès 22,80 €Domaine Millet.
Vins en Pichet
Rouge Pays d'Oc I.G.P dès 3,50 €« Merlot ».
Rosé Vin de Pays d'Oc dès 3,50 €
Blanc Vin de France dès 3,50 €« Chardonnay ».